El sabor de un lugar

En cada pueblo o ciudad siempre hay un producto gastronómico que es típico, ya sea por sus carnes, sus pescados, sus dulces, sus vinos o alinios. Por eso, os voy a hablar de los productos típicos de mi zona, Fermoselle. Un pequeño rincón que está ubicado en pleno centro del Parque Natural de Los Arribes del Duero Zamoranos.

En mi pueblo, para cada producto gastronómico hay una época, aunque claro está, siempre se pueden disfrutar durante todo el año.

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Una estación

Una época de duermevela en la que los campos se preparan para explosionar todos sus encantos en la ansiada primavera. Donde las noches son más largas y los días cortos, donde el frío es la estrella principal de todos los temas de conversación. Una época en la que todo el mundo desea que pase rápido para que vuelva el buen tiempo.

El invierno cambia por completo cualquier paisaje pero no por ello es menos atractivo, aunque es imprescindible salir bien abrigado.

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